מסעדת סבידה

סבידה היא מסעדת דגים ופירות ים הממוקמת במתחם הבזאר הטורקי המחודש בעכו העתיקה. המקום הזערורי והמקסים הזה הוא כוך אמיתי המגיש רק דגי ופירות ים שנתפסו באותו יום ונמכרו בבוקר בשוק של עכו, ללא דגי בריכה. בכך הוא יוצא דופן עד מאד בנוף מסעדות הדגים שלנו. יש גם בירה טייבה מהחבית ומגוון מצויין של מיני ערק שונים. אם היו יותר דגים בים, ואולי גם אלוהים בשמיים, היו מקומות כאלה בכל פינה. בינתיים יש אחד כזה ולא בטוח שאפילו בשבילו יש מספיק דגים. בקיצור, יופי של מקום.

( 10 )

גולשים היו ודירגו

דרגו עכשיו
  • sssharon

    sssharon
    הפעם לא נהננו בכלל - אכזבה|3 06.10.18
    לפני כמה שנים כתבתי עליהם פה: רק שלא יתקלקלו!! לצערי זה קרה. אני שמה בצד את המיקום החדש, שהוא לא כיפי כמו בשוק התורכי אבל אין טענות. האוכל, הפך משמעם וסטנדרטי. בלי הטאצ' שהיה לו, שהופך אוכל פשוט ועממי לכאורה, למצויין מבחינת טעם.חלק היה בסדר, הפלמידה הכבושה היתה לא טובה, סלט קוסקוס/טבולה רע ורק קלמרי ממולא היה מצויין. זכר לפעם. ואם זה לא מספיק, מנות הדג היו פשוט קטנות. ושלא תחשבו שהיו דגים יקרים, ממש לא. פילה בורי ודגים על הגריל, קטנים יחסית שאני לא יודעת אם שמם, אבל הם פשוטים. אשכרה לא היינו שבעים, וזה כשרצינו לפרגן, והזמנו את הארוחה המושקעת יותר ב 150 שח. בקיצור, עייף, סתמי ומאכזב.בעיקר זלזול
  • avron

    avron
    לאוהבי כוכים |2 04.03.17
    בעוונותי אני מעדיף מסעדות מרווחות עם נוף והיצע גדול. סבידה היא בדיוק להפך מכך: חור וכוך עם כמה שולנות בודדים ומדדים, כמה דגים ופירות ים טריים אבל מועטים. אנשים עוברים בשוק וכל הזמן יש מגע וזה לא ממש נעים. הדגים היו דגים, שום דבר מעבר לזה וכמה התגעגעתי לאורי בורי.
  • dafnag

    dafnag
    דגים טריים במחיר מוגזם|2 11.12.16
    הגענו ארבעה. קיבלנו סלטים למרכז השולחן ופיתות (סלט ירוקים בינוני, קוביות סלק טרי מעניין אך לא טעים, טבולה לא מוצלח ופרוסות שומר סטנדרטי). הטחינה והחומוס גרגירים היו טעימים. בנוסף קיבלנו 4 דגים שלמים קטנים (מסוג הסרדינים הגדולים) ועוד 4 חצאי (!!!) פילה פלמידה מתובלים בעדינות על מצע תרד ויוגורט (מנה טובה מאד). קפה / תה היו כלולים בארוחה. שילמנו 100 שקלים לכל אחד, שתיה קלה ובירה לא כלולים. הדגים היו טריים וטובים. יצאנו רעבים. לא מומלץ.
  • נפו

    נפו
    טעים טעים|5 26.10.15
    נעים מאוד לשבת בסמטה המחודשת ולנשנש ממנות קטנות ומפתיעות של דגים וסלטים עם כוס בירה - פשוט מעדן. מומלץ בחום
  • נירשר

    נירשר
    אכזבה|2 11.04.15
    אכלנו בחג במסעדה והתאכזבנו מאד. 3 אנשים , קבלנו צלוחיות סלט זעירות. דגים קטנים ותפוח אדמה אחד ל3 אנשים. המחיר - מעל 100 ש"ח. על תלכו. ניר
  • goodlife

    goodlife
    לרוץ|5 09.04.15
    הגענו לצהרים, ישבנו בחצר. שילמנו 100 ש"ח וקיבלנו סלטים טעימים מאוד, 2 דגים, תפו"א שנאפה בפחמים וגם פילה פלדמידה ברוטב טחינה, עמבה ויוגורט. תמורת תוספת של 10 ש"ח הזמנו גם סביצ'ה. השירות היה מקסים, מזג האוויר נעים. מה צריך יותר בחיים? מומלץ.
  • norak

    norak
    פשוט מעולה|5 30.09.14
    נתחיל מהיחס האישי והחם! נמשיך, באוכל הטרי, המיוחד וההפתעות הקטנות בזמן הארוחה! ושלישית במחיר הסביר. גם נחזור וגם נמליץ!
  • alma77

    alma77
    יופי של מקום|4 22.02.14
    טרי טרי, טעים,משביע, מזמין ובמילים אחרות מאוד נהננו.
  • אאורין

    אאורין
    על מה כל הרעש?|3 15.12.13
    אחרי כל ההו-הא הלכנו בן זוגי ואני לארוחת צהרים בסבידה. מרק הקלמרי היה סביר. מרק שזרקו לתוכו קלמרי, ושלא ספג שום טעם של ים. המזטים היו מוצלחים מאוד, במיוחד האנשובי הכבוש. מנה עיקרית לא הזמנתי. בעלי הזמין דגים מטוגנים. הגיעה צלחת עם 5 דגיגונים, בגדר גרעינים, שהיחס בין זמן הניקוי שלהם לזמן האכילה היה אחד ל... בסוף הוא נשאר רעב. על זה שילמנו 250 ש"ח. אם משווים את זה לארוחת צהריים עסקית בכל מסעדה יוקרתית אחרת, אזי אין כאן שום תמורה לכסף. נכון שלמקום יש קטע; והוא מייצר המון באז. אני אישית ממש מתקשה להבין על מה. לסיכום: לבוא בערב כשלא רעבים.
  • et160360

    et160360
    ארוחת טעימות דלה|2 10.12.13
    מנות קטנות וקמצניות . שירות איטי עד יאוש. תמורה דלה למחיר.
- 1
עוד מסעדות מומלצות
צ'יזרו נישינו - קייטרינג יפניצ'יזרו נישינו - קייטרינג יפני מומלץ מפה8.8נפלאות הן דרכי העולם: יום אחד חותך האדם לתומו צנון במסעדה אופנתית בטוקיו, ולמחרת הוא מוצא עצמו בראש פיסטין לבנטיני נידח. צ'יזורו ואלון פרמינגר הכירו במטבח של מסעדה בטוקיו, בה עבדה צ'יזורו כסו שף. עכשיו הם גרים בכליל. מהמטבח הביתי, בעזרת אספקה קבועה של תבלינים ורטבים שאמא שולחת מיפן, מכינה צ'יזורו ארוחות יפניות מסורתיות, אולי האוכל היפני הטוב ביותר בארץ. סלט חם של אצות היזיקי עם גזר ופטריות שיטאקה; מבחר סושי וסשימי מושלמים; מרק מיסו ומרק אוסימונו צח מציר דג בוניטו, וטמפורה של פירות ים, בשר וירקות. יש כמה אפשרויות ליהנות מהאוכל המיוחד הזה: לקחת טייק-אוויי אם מתארחים או גרים בסביבה, או להזמין את צ'יזורו לצימר, שם היא תבשל במקום ארוחה יפנית מלאה, כולל סיר סוקיאקי - נתחים דקיקים של סינטה, עם פטריות, אטריות שעועית, טופו וירקות. צ'יזורו מפעילה גם שירות קייטרינג יפני נהדר בכל רחבי הארץ, למינימום עשרה סועדים.קרא עוד


מסעדת אלמרסאמסעדת אלמרסא מומלץ מפה8.7מסעדת אלמרסא (המעגן) שוכנת ממש על קו המים, בנמל הדייגים של עכו העתיקה - במבנה שנבנה על ידי הצלבנים בשנת 1210 ושיכן בהמשך את בית המכס העותמני. המסעדה מציעה לאורחיה דגים ופירות ים מהשלל היומי של השוק הסמוך, בפרשנות אישית ויצירתית של השף הצעיר עלאא מוסא. מוסא - שנמצא במטבחים מאז היה בן 15 - עבד בשבדיה במטבחי מסעדות מכוכבות מישלן, שם התוודע לרזי הבישול המולקולרי ולחומרי גלם עיליים. לעכו חזר כדי להגשים את חלום ילדותו ולפתוח מסעדה משלו. באלמרסא הוא נותן דרור לביטוי העצמי שמשלב בין מסורות בישול קלאסיות לבין פרשנות ים תיכונית, ומגיש מנות כמו קובה במילוי פירות ים על סלט עדשים שחורות, לבנה עיזים וקרם חומוס עדין, או פילה דג ים מוגש על תבשיל פריקה, שעועית ירוקה, לבנה, אריסה ולימון כבוש. המסעדה נהנית מנוף הנמל העתיק וחומות העיר העתיקה והיא שינוי מרענן בנוף מסעדות הדגים המקומיות ובהחלט סיבה טובה להגיע במיוחד אליה לעכו.קרא עוד
עוד מסעדות