עכו של אחרי החופש הגדול-זוגית, שקטה ורומנטית

כולנו ביקרנו בעכו אין ספור פעמים. טיילנו על החומות, בשוק וגם טבלנו בים. אבל עכו השתנתה, הזירה הקולינרית התרחבה, נוספו אטרקציות לכל המשפחה, ובנוסף למסלולי הטיול יש את האתרים המוכרים שמחדשים כל פעם את פניהם. סופ"ש קסום בעכו, לינה מיוחדת, מזון לנשמה-ביקור באולמות האבירים המתחדשים, בחמאם וכמובן מזון לגוף-מסעדות חדשות בעכו. טיול בעיר העתיקה-מחנים בחניון המגדלור, שוכחים מהרכב ומגלים את עכו ברגל!


לימור הולץ | 8.9.2019
מלון ערבסק-צבעוני ואינטימי
מלון ערבסק-חווית לינה אוטנטית ומיוחדת בלב העיר העתיקה



המלון מונה 13 חדרים המתפרסים על פני שני בניינים ועוד כמה יחידות הנמצאות בסמוך ממש בתוך העיר העתיקה, בסמטאות. החדרים מיוחדים-שונים האחד מהשני בעיצובם אך שומרים על קו כללי בסגנון אוריינטלי, למרביתם יש מרפסת ו/או פינות ישיבה. אל גג המבנה הגדול מומלץ לעלות בערב לראות את מחול הסנוניות המדהים ובלובי שלו מוגשת ארוחת הבוקר הצבעונית והמיוחדת.
כמות החדרים הקטנה מאפשרת לצוות הכרות עם כל אורח וצרכיו והצוות עושה הכל להנעים את האירוח. תוכלו לבקש המלצות למסעדות, לרכוש כרטיסים מוזלים לאטרקציות ועוד.
אחד מאנשי הצוות, רומן, עורך סיורים מודרכים בעיר במסגרת FREE TOURS קונספט המציע סיור עם מדריך מוסמך ללא עלות ובסיום הסיור ניתן טיפ למדרך על ידי המשתתפים וכך שני הצדדים יוצאים נשכרים.
החדר הגדול ביותר יודע להכיל עד 6 אורחים אבל המלצה שלי, סעו בהרכב זוגי, לבד או עם חברים. זהו בדיוק המקום למבגרים המחפשים שקט, אירוח איכותי, עשיר ואומנותי.

דרך אגב, המילה ערבסק פרושה אומנות תרבות ויצירה. כשאבא של מיכה, המנהל, הקים את המקום לפני כשלוש וחצי שנים, והיו 3 חדרים בלבד במבנה הראשון בו נמצאת הקבלה, הוא חלם על מקום אליו יגיעו אומנים שונים, ישהו בו תקופה וייצרו- יכתבו, יצלמו, ילחינו... יעשו אומנות. בדר"כ בחורף, מארחים מיכה ואביו, אומנים לתקופה של כשבועיים, בהם האומנים פנויים לעסוק באומנות. האומנים מגיעים על חשבון קרנות שונות, או שהם מתארחים על חשבון בעל הבית-לא קל אבל חזון זה חזון, וכך אכן קורה.
ארוחת הבוקר טעימה במיוחד ובנויה על מרכיבים מקומיים, החדרים נותנים תחושה של עולם אחר והצבעוניות, התמונות, הפסלים, העיצוב כולו בטוב טעם.

המחיר לזוג ללילה הוא בן 670 ל970 ₪ כולל ארוחת בוקר. תוספת לילד 100 ₪ ומבוגר נוסף 150 ₪.

לפרטים והזמנות: 04-8230517 וגם בדף הפייסבוק: https://www.facebook.com/ArabesqueAcre/?epa=SEARCH_BOX


חציל של בוקר
חציל של בוקר לימור הולץ

מה עושים בעכו? איפה מטיילים ומבלים?

המצודה ההוספיטלרית/אולמות האבירים + שדרת האמנים
בעכו העתיקה, אולמות האבירים הם לא רק היסטוריה, הם אטרקציה המשלבת פעילויות לכל המשפחה - במצודה, באולמות האבירים ובאתרים בעיר שמעל ומתחת. צאו למסע בזמן אל המאה ה-12 במשקפי מציאות מדומה, השתתפו במשחקי אבירים, וגם בפעילויות עם אמנים בשדרת האמנים - תחפושות אבירים, סדנאות לבד, פעילות ניפוח זכוכית, ציורי פנים, ציורי מים, צביעת חרבות, רקמה עתיקה ועוד.
חובבי הסיפורים ישמחו לשמוע את סיפורו של הבלן האחרון בחמאם התורכי... וכשמחפשים מפלט מהחום שווה לצאת לסיור במנהרת הטמפלרים, מתחת לאדמה או לעלות מעליה, אל הנמל והאוויר המגיע מהים ולצאת לשייט על מלכת עכו.... ממש לא חסר...
אולמות האבירים-בכל מזג אויר וגיל
אולמות האבירים-בכל מזג אויר וגיל לימור הולץ
את המידע על כל אילו תמצאו באתר www.go-akko.com. הפעילויות מתקיימות בכל ימות השבוע כולל שישי שבת!
רכישת כרטיסים בקופות אולמות האבירים, ויצמן 1 עכו העתיקה או בפייסבוק 'אולמות האבירים עכו העתיקה' ובטל': 04-9956706/7

כיכר מרכזית בעכו בדרך לים
כיכר מרכזית בעכו בדרך לים לימור הולץ
אוכל... קדימה אוכל.... שתי מסעדות חדשות בסצנה הקולינרית של עכו-פלוקה ומינא



קינוח בניחוח מקומי-שוקולד מריר בקפה עם הל
קינוח בניחוח מקומי-שוקולד מריר בקפה עם הל לימור הולץ

פלוקה-מסעדת שף מיוחדת עם מסר חברתי


פלוקה היא סירת דייג קטנה עליה ממוקמת מנורה המושכת אל הסירה את כל הדגים. כך גם השף סעיד שאמי-שף ובעל המסעדה, רק שהוא מושך אחריו לא רק דגים אילה תלמידים רבים. סעיד עבד במקומות רבים, החל לשטוף כלים בגיל צעיר וסייע בכלכלת המשפחה וכך דבק בו "החיידק". בסיום הסטאז', הוצא לו להישאר במלון הנסיכה באילת. רחוק מעכו עיר הולדתו אך עדין ליד הים האהוב. כך חלפו להן 10 שנים באילת בהן עבד גם ברויאל ביץ והתמקצע. משם המשיך לבתי מלון מובילים, ספינות קרוז גדולות ואף הגיע לעבוד בלונדון במשך שנתיים.
הגעגועים הביתה החזירו אותו לעכו, אל המטבח של אורי בורי ואל חוגי הבישול ובתי הספר באזור. הוא החל ללמד ברשת אורט ומהר מאוד הפך למורה במשרה מלאה המכשיר דור שלם של תלמידים העוסקים בקולינריה. עבור רבים מתלמידיו הבישול ובית הספר הפכו למפלט ואף נקודת מפנה. במקום לשוטט ברחובות, לחפש חלופות מהן ניתן להתפרנס, הם עוסקים במסעדנות בכל הרמות-החל משותפי כלים, טבחים, אנשי לוגסטיקה ואף טבחים.

זה היה אך טבעי שברגע שפתח מסעדה הם יהיו הצוות שלו. התפריט במסעדה עונתי, בנוי על הים והשוק. סלטים עם עשבי תיבול, טריים ורעננים שנרכשו בשוק והגיעו לשולחן, דגים טריים ישר מהדייגים-מה שיצא באותו היום מהים יגיע לשולחן והקינוחים האופייניים לאזור עם טוויסט מיוחד של סעיד. הכל טרי, טעים והמנות נדיבות ומפנקות. מומלץ בחום.
אל תפספסו את סלט השמיר עם הקוואקר, סלט הבורגול עם הרימון, מנת השרימפס על אבנים חמות, הסביצה המופלאה, וגביע השוקולד עם שעשוי עם קפה חזק והל...

מחירי מנות עיקריות החל מ85 ₪.
פתוח כל יום מ13:00 עד 23:00
טלפון להזמנת מקום ופרטים: 04-9811183


סביצה דג ים-יותר טעימה מיפה...
סביצה דג ים-יותר טעימה מיפה... לימור הולץ

מינא-נמל של טעם, נוף וסגנון...

מינא-נמל בערבית, המסעדה יושבת על הטיילת, בנקודה מדהימה, עם מרפסת עץ ענקית, חומה שנכנסת לים ושקיעה שאסור לפספס, על האוכל והערק בכלל אין מה לומר. החל ממנות הפתיחה הטעימות-קרפציו דג ים, חציל קלוי ולחם מדהים אל מנת הביניים-סלט פירות הים הצרובים על הפלנצ'ה-מהטעימים שאכלנו, אל המנות העיקריות כגון ים יבשה-שילוב של סטייק אנטרקוט משובח, דג ופירות ים-קלאמרי ושרימפס טובלים ברוטב הבית הסודי והטעים. כל כך טעים, שביקשתי ממנו תוספת...

הבעלים, שהעתיק את המסעדה מנצרת לעכו, מביא אל המסעדה מנות ממטבח הצרפתי בלגי אותו הוא אוהב מאוד, לצד הדגה המקומית והשף העכואי, יוצרים שילוב טעים במיוחד. גם את חובבי הבשר, הצמחונים והטבעונים לא שכחו וגם להם מנות מיוחדות.
התפריט עשיר ומאפשר לכל אחד למצוא מנה המתאימה לטעמו ותקציבו. מחירי המנות נעים החל מ25 ₪ למנה ראשונה ועד 160 ₪ למנת ים יבשה. בסיכום-חוויה מיוחדת, של מזרח תיכון חדש. לא עוד מסעדת דגים על החוף, אילה מקום עם אמירה קולינרית מיוחדת. במקום נערכים גם אירועים.
מומלץ להזמין מקום בטלפון: 04-628-9115
דף הפייסבוק: https://www.facebook.com/MinaRestAcre/
שרימפס ברוטב הבית-מינא
שרימפס ברוטב הבית-מינא לימור הולץ
מאמרי מערכת